In der über 150 jährigen Geschichte des Maximilianeums sind aus den Stipendiaten einige bekannte Persönlichkeiten hervorgegangen. Die berühmtesten sind:
Eugen Ritter von Knilling (1865-1927)
Bayerischer Ministerpräsident und Staatsminister des Äußern (1922-24)
Werner Heisenberg (1901-1976)
Physiknobelpreisträger
Franz Josef Strauß (1915-1988)
langjähriger bayerischer Ministerpräsident (1978-1988)
Carl Amery (1922-2005)
Schriftsteller
Michael Kunze (*1943)
Schlagertexter ("Griechischer Wein", "Ein Bett im Kornfeld" u.a.) und Musical-Autor
Hans Ulrich Gumbrecht (*1948)
Literaturwissenschaftler
Ulrike Draesner (*1962)
Schriftstellerin